Description
Fabrication : Les graines de tournesol saines et débarrassées de toutes impuretés sont pressées dans une presse à vis sans fin en première pression à froid sans aucune intervention de solvant ou de produits chimiques. L’huile ainsi obtenue est filtrée puis désodorisée par un procédé d’injection de vapeur d’eau sous vide.
Utilisation : A utiliser de préférence en assaisonnement et pour réaliser vos sauces (chaudes ou froides).
Intérêt nutritionnel : Ce produit s’inscrit dans le cadre d’un régime végétalien, végétarien et convient aux personnes intolérantes au lactose et au gluten.